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麻辣藕丁炒毛豆怎麼做 製作麻辣藕丁炒毛豆的方法

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麻辣藕丁炒毛豆怎麼做 製作麻辣藕丁炒毛豆的方法

1、食材:蓮藕、毛豆。

2、配料:幹辣椒、花椒。

3、蓮藕去皮切成丁,沖洗幾次瀝乾。

4、毛豆仁在開水裏煮兩分鐘撈出瀝乾。

5、炒鍋燒熱放油,放入花椒粒和幹辣椒,等油温變高炸出香味後撈出。

6、放入藕丁和毛豆翻炒,加鹽即可。

標籤:毛豆 麻辣