豌豆炒肉丁做法竅門 做好吃的豌豆炒肉丁方法
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1、豌豆粒150克、梅肉丁150克、胡椒粉5克、雞精5克、鹽5克、葱薑蒜5克、米椒2個、海鮮醬油5克。
2、方法:鍋中燒開水加少許鹽,油下豌豆粒焯制,焯熟撈出瀝乾水分,梅肉切丁。加鹽,海鮮醬油,澱粉抓勻醃10分鐘。葱薑蒜,辣椒切碎。熱鍋燒油下葱薑蒜,米椒爆香,下肉丁滑熟,加豌豆粒翻炒,加鹽,胡椒粉,雞精翻炒均勻。
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小米煮粥怎麼煮
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