楊梅怎麼洗 楊梅的三種清洗方法
1、鹽水浸泡
2、麪粉水清洗
3、鹼水侵泡
方法/步驟
1鹽水浸泡 楊梅毛茸茸的表面可能有很多寄生蟲,可用濃度較高的顏色浸泡20-30分鐘。楊梅用清水沖洗乾淨後,就把它浸泡在鹽水裏,然後再用清水反覆沖洗幾次就可以吃了。小貼士:鹽水有殺滅病菌的作用,還能幫助去除隱藏在楊梅中的寄生蟲。
2麪粉水清洗 想要清洗乾淨楊梅還可以藉助其他的食物,例如麪粉。在清水裏加入一勺的生面粉,然後將楊梅放進裏面清洗,這時候你會看見贓物被清洗出來。最後用清水沖洗一下就可以吃了。
3鹼水侵泡 有些楊梅沒有蟲,卻可能有農藥,怎麼辦呢?很簡單,把楊梅倒在裝滿水的盆裏,用筷子朝一個方向攪動,隨着水流轉動,楊梅表面的髒東西就甩掉了。然後再把楊梅放入鹼水或果蔬清洗劑水裏泡幾分鐘,反覆2—3次,撈出來再用清水衝一下就乾淨了,農藥也沒了。
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