黃山毛峯地理標誌
黃山毛峯是中國的一種著名的綠茶,也是中國的地理標誌產品。黃山毛峯被認為是中國十大名茶之一,以產自安徽省黃山市的黃山區為最佳。
黃山毛峯茶樹生長於黃山的陡峭山坡上,因其茶葉形狀獨特,葉面嫩綠,被稱為“毛峯”。這種茶葉製作工藝獨特,以手工揉捻成細長卷曲的樣子。其特點是茶葉色澤翠綠,湯色清亮,香氣鮮爽,口感醇厚,回甘持久,具有清潤的“高山香氣”。
黃山毛峯被譽為“工藝美術之茶”,不僅具有優良的品質,而且深受茶葉愛好者和消費者的喜愛。2006年,黃山毛峯獲得了中國地理標誌產品保護,成為享受法律保護的地理標誌產品。
黃山毛峯的地理標誌認證旨在保護和促進茶葉產業的發展,提高黃山毛峯的知名度和競爭力,維護消費者權益。這一認證標誌着黃山毛峯在地理原產地範圍內的特殊地位和獨特品質,確保其正宗性和品質。
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