砂仁糕做法 砂仁糕怎麼做
1、食材:攪糖23.75公斤,糕粉23.75公斤,化豬油2.5公斤,砂仁粉1.25公斤。
2、稱料:以每盆4公斤成品計算,稱取攪糖1.85公斤,糕粉1.85公斤,化豬油200克,砂仁粉100克。
3、擦粉:將上述原料混合揉擦至滋潤程度後,用60眼鋼絲篩過篩。
4、裝盆:將擦好的糕坯粉裝入30×30釐米的盆內,擀平壓緊,開成4條,取下盆框,用刀撥分開糕條,每條有間距,連盆放入80℃的熱水鍋內蒸制。約蒸10分鐘後,翻面再蒸5分鐘,即可出鍋冷卻。
5、切糕:糕坯冷至微温時,順着條先切成2.5毫米厚的片子,然後將片重疊,再切成見方2.5毫米的絲子即為成品。
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關字加個偏旁變新字並組詞
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侖可以加什麼偏旁並組詞
侖可以加上一些常用的偏旁來組詞,比如:1.心:侖心、侖情、侖念2.木:侖木、侖枝、侖樸3.火:侖火、侖燃、侖燒4.石:侖石、侖塊、侖碎5.土:侖土、侖地、侖陷6.車:侖車、侖輛、侖道7.金:侖金、侖幣、侖銀8.言:侖言、侖説、侖語9.門:侖門、侖户、侖閂10.夕:侖夕、侖晚、侖夜以上...