枇杷檸檬膏的做法 檸檬枇杷膏怎麼做
1、食材:檸檬500g、老冰糖1000g、枇杷葉25g、陳皮25g。
2、先用鹽揉搓檸檬表面,然後沖洗乾淨,切片去籽,鋪在燉鍋內膽的底層。
3、洗乾淨陳皮、枇杷葉,並甩幹水分,鋪在檸檬片上。將黃冰糖砸碎,放在最上面。
4、燉鍋調甜品鍵,定時熬製12小時,中途燉鍋注意觀察右側水位線,及時添加水防止水分熬幹,黃冰糖一次放不完,待到燉3小時左右燉鍋內膽裏冰糖融化再放剩餘的。整個熬製過程,燉鍋內膽不需要放水哦。
5、檸檬膏燉了12個小時後,端出燉鍋。
6、趁熱將熬製好的檸檬膏裝進玻璃瓶,密封起來。
7、以後早晚用温開水沖服,潤肺止咳效果相當好哦。
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