甲狀腺患者最忌諱什麼飲食

對甲狀腺患者來説，最忌諱的飲食包括以下幾種：

1. 高碘食物：甲狀腺疾病常伴有甲狀腺功能亢進或甲狀腺功能減退，其中甲狀腺功能亢進患者應避免攝入高碘食物，如海藻類（海帶、紫菜）、蝦、蟹、貝類等，因為高碘攝入可能會刺激甲狀腺功能過度激活。

2. 芥酸類食物：甲狀腺患者應避免攝入芥酸類食物，如芥菜、芥末、芥藍等，因為芥酸可以抑制甲狀腺功能。

3. 胡麻類食物：甲狀腺患者應避免過量攝入胡麻類食物，如芝麻、芝麻醬、芝麻糊等，因為胡麻中含有大量的雌激素，可能會影響甲狀腺功能。

4. 多糖類食物：甲狀腺患者應避免過多攝入多糖類食物，如糖尿病患者常吃的米飯、麪食、糖果等，因為多糖容易誘發血糖波動，進而影響甲狀腺功能。

5. 咖啡因和含咖啡因的飲料：甲狀腺患者應儘量避免攝入咖啡因，如咖啡、茶、可樂等，因為咖啡因可能會刺激甲狀腺，使甲狀腺功能亢進加劇。

需要注意的是，上述飲食忌諱因人而異，建議甲狀腺患者在平時的飲食選擇上，根據自身的具體情況進行調整，並諮詢醫生的建議。