燒烤豬肉串的醃製方法 教你燒烤豬肉串的醃製方法
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1、食材:肉1磅,蠔油1湯匙,孜然適量,生粉1湯匙,生抽1湯匙,料酒1湯匙,鹽1茶匙。
2、肥肉切小塊。
3、加入1湯匙生抽。
4、加入1茶匙鹽。
5、加入1茶匙糖。
6、撒上孜然粉。
7、加1湯匙蠔油,料酒,喜歡吃辣的加點辣椒粉。
8、加點生粉,醃上半小時。烤箱180度,烤25到30分鐘。
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