滷菜怎麼做又好吃又香 滷菜怎樣做又好吃又香
1、用料:雞翅四個、排骨一根、蓮藕一節、海帶一根、雞蛋四個、料酒兩勺、啤酒一瓶、黃豆醬兩勺、生抽三勺、老抽一勺、香葉桂皮八角各兩個、幹辣椒幾個、冰糖10顆。
2、食材準備好。
3、蓮藕切大片海帶泡發洗乾淨後切成片,雞蛋洗乾淨。
4、雞翅和排骨冷水下鍋,加入料酒汆燙,撈出沖洗乾淨後控幹備用。
5、冰糖、八角桂皮香葉和幹辣椒準備好。
6、將汆燙好的雞翅和排骨放入鍋低。肉類有大量的油脂,墊在底部可以防止粘鍋。
7、雞蛋、海帶、藕片等所有的食材都放入鍋中,還可以放點豆乾等,食材隨意,喜歡什麼就放什麼。
8、丟進幾片薑片和葱結。
9、香葉二片,桂皮一塊,八角二個,冰糖十粒,幹辣椒適量,全部都放進去,加入適量鹽調味。
10、再加入,生抽,老抽,黃豆醬,倒入一罐啤酒。
11、扣上蓋子,鎖上鎖釦。
12、用快速煮米飯鍵,煮30分鐘就可以了。
13、大約十分鐘左右,雞蛋成熟了,咱們直接打開鍋蓋,將雞蛋取出來,剝殼。
14、雞蛋放入鍋中,將蓋子蓋上,繼續餘下的時間將食材滷好即可。
-
關公像要怎麼供奉
關公是中國傳統文化中備受尊崇的神祇之一,供奉他的方式可以因地區和個人信仰而有所不同,但一般的供奉方式包括:1.**選擇合適的位置**:可以在家中的神龕、供桌或特定的供奉角落擺放關公像。2.**準備供品**:可以準備一些關公喜愛的供品,如鮮花、水果、茶葉、香燭、酒等...
-
雞的紋身紋什麼最旺運氣
據説,雞的紋身中紋以陽光、鮮花或傳統吉祥圖案為主的圖案,可以給人帶來幸運和好運。同時,也可以選擇紋一隻飛翔的鳥類或者代表自由與勇氣的圖案,以展現個人的堅定與勇敢。最重要的是,選擇一款符合個人品味和意義的紋身圖案,才能真正帶來運氣。每個人的運氣和命運都是...
-
什麼房間風水最旺人家不能住
根據風水學説,廁所是居室中風水不宜之處。因為廁所有污穢之氣,據信可以影響人的健康和財運,因此在傳統風水中,廁所被視為“煞氣”聚集之地,不宜與居室相鄰或上下相對。風水建議中,對於居住環境而言,最好能夠避免居室所處位置附近有廁所,尤其是睡房。...
-
馬庫斯多肉多久澆一次水
馬庫斯多肉植物的澆水頻率取決於多種因素,包括植物的生長階段、環境條件和季節等。一般來説,馬庫斯多肉植物在生長期需要相對較多的水分,而在冬季休眠期則需要較少的水分。在生長期,可根據土壤濕度來判斷是否需要澆水。通常情況下,當土壤表面完全乾燥時,可以進行澆水...