三文魚刺身可以放冰箱多久 三文魚刺身放冰箱的時間
1、三文魚刺身可以放冰箱1-2天。新鮮的三文魚買來應儘快食用完,因為裸露在外的魚肉極易腐敗。若吃不完可放進冰箱進行保存,放置於冰箱內可延長三文魚的保質期限,保存1~2天其新鮮口感不會變。
2、三文魚又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚,屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬,主要分佈在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域,屬於冷水性的高度洄游魚類,被國際美食界譽為冰海之皇。研究表明,金槍魚和三文魚均肉質鮮美,營養豐富,並且富含EPA和DHA等生物活性物質。三文魚具有商業價值的品種有30多個,目前最常見的是2種鱒魚(三文鱒、金鱒)和4種鮭魚(太平洋鮭、大西洋鮭、北極白點鮭、銀鮭)。
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飯店炒菜什麼時候最旺客人
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