山藥做湯的做法大全集
以下是一些山藥做湯的做法大全集:
1. 山藥燉排骨湯:
材料:山藥、豬排骨、生薑、鹽。
做法:將豬排骨剁成小塊,山藥去皮切塊,薑切片。將排骨、山藥和薑片放入燉盅中,加入適量的水,燉煮2-3小時,最後加入鹽調味即可。
2. 山藥黃豆排骨湯:
材料:山藥、黃豆、豬排骨、枸杞、乾貝、生薑、鹽。
做法:將黃豆浸泡一夜後煮熟,豬排骨煮熟撈出備用。山藥去皮切塊,薑切片。將豬排骨、山藥、黃豆、枸杞、乾貝和薑片放入燉盅中,加入適量的水,燉煮2-3小時,最後加入鹽調味即可。
3. 山藥雞湯:
材料:山藥、雞肉、紅棗、枸杞、生薑、鹽。
做法:將雞肉切塊,山藥去皮切塊,紅棗切開去核,薑切片。將雞肉、山藥、紅棗、枸杞和薑片放入燉盅中,加入適量的水,燉煮2-3小時,最後加入鹽調味即可。
4. 山藥蓮子湯:
材料:山藥、蓮子、豬肚、紅棗、枸杞、生薑、鹽。
做法:將豬肚煮熟後切片,山藥去皮切塊,紅棗切開去核,薑切片。將豬肚、山藥、蓮子、紅棗、枸杞和薑片放入燉盅中,加入適量的水,燉煮2-3小時,最後加入鹽調味即可。
5. 山藥鯽魚湯:
材料:山藥、鯽魚、生薑、葱、鹽。
做法:將鯽魚去鱗、去內臟,山藥去皮切塊,薑切片,葱切段。將鯽魚、山藥、薑片和葱段放入燉盅中,加入適量的水,燉煮1小時左右,最後加入鹽調味即可。
這些是山藥做湯的幾種常見做法,你可以根據個人口味和喜好進行調整。
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