怎樣挑選石榴好吃的 如何挑選石榴好吃的
1、看品種。市面上最常見石榴分三種顏色,紅色、黃色、和綠色,有人認為越紅越好,其實不像蘋果和一些水果的一般挑選法,石榴因為品種的關係,一般是黃色的最甜。
2、看光澤。看光澤亮不亮,如果光滑到發亮那説明石榴新鮮的,表面如果有黑斑的話,則説明已經是不新鮮了,而石榴上出現一點點的小黑粒,那倒不影響石榴粒的質量,只有大範圍的黑斑才説明石榴不新鮮。
3、拈重量。如果差不多大的石榴但其中一個放在手心感覺重一點的,那就是熟透了的,裏面水分會比較多。
4、看石榴皮。看石榴的皮是不是很飽滿,就是皮和裏面的肉很緊繃的那樣,如果是鬆馳的,那就代表石榴不新鮮了。
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