鮮百合的吃法禁忌 鮮百合的吃法禁忌有哪些
1、鮮百合的服用忌諱:鮮百合的功效和功效從古至今就被大家孰知,在日常生活中鮮百合十分好搭,能夠相互配合許多別的食物中藥材一起吃。但社會經驗發覺,百合花和豬瘦肉配搭會中毒了,鮮百合和牛肉配搭會造成腹瀉,因此最好是不必和生豬肉,牛肉一起燒菜。也有百合花的茯苓功效小寒,虛寒體質,手腳冰冷的人不宜吃,吃完會加劇咳嗽或是大便糖稀者的病況,不僅不可以健康保健,還對人體危害。
2、鮮百合的吃法:百合粥:取百合花50克,梗米60克,先將百合花與米各自清洗乾淨,放進鍋內,放水,用文火煨煮。等百合花與梗米軟爛時,放糖適當,就可以服用。對中老年及病後體質虛弱而有心悸失眠、低燒愛生氣者尤其適合。此外在百合粥內添加白木耳,有極強的滋陰潤肺的用處;添加綠豆,可提升清熱去火之效。
3、百合湯:將百合花去除殘渣清洗,在冷水中反覆浸洗後放水下鍋,自來水煮無比爛,添加適量白砂糖,帶湯一併服用,可作結核病病人的飲食療法上品。服用時雖有點苦澀味,但用心去感受則苦含有甜,讓人回味無窮;若放進電冰箱儲放一會兒,也是很好的冰飲飲品。
4、百合花煎:取百合花30克,麥冬9克,桑樹葉12克,甜杏仁9克,蜜炙枇杷葉10克,煮開,有滋陰補虛、止咳潤肺的作用。另取鮮百合與蓮子心共煎水,每天不斷飲其汁,能冶療口舌生瘡。
5、百合花蒸:用鮮百合與純蜂蜜攪拌,煮熟後嚼食能冶療風熱咳嗽。
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