醜橘怎麼挑選是甜的 甜蜜醜橘有哪些特徵
1、看顏色。
醜橘在銷售的時候,一般頂部都會有葉子,可以通過葉子來判斷這個醜橘是否新鮮,如果葉子是翠綠色,沒有乾枯的現象,説明這個醜橘是新鮮採摘的;再看醜橘果皮的顏色,一個成熟的醜橘標誌外皮是黃橙色,如果顏色偏青色,説明這個醜橘還沒有完全成熟就被採摘下來,味道一定發酸,口感也會不好。
2、看公母。
醜橘作為一種水果,也是分為“公母”的,“母”醜橘在味道和口感上都要高出“公”醜橘許多,醜橘連接果蒂的位置,會有一個凸起,這個凸起大的就是“母”,相反就是“公”的,所以要挑選凸起大的購買。
3、看重量:
同等大小的醜橘,應該選擇重量相對較沉的,因為這個醜橘含水量比較豐富,吃起來口感和味道都要更好,重量較輕則説明醜橘不新鮮,裏面的果肉乾澀,含水量不足。
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