客家擂菜茶的正確做法 客家擂菜茶怎麼做
1、首先需要準備的是口徑約50釐米且內壁有粗密溝紋的陶製擂缽和山楂木或油茶樹幹加工製成的約85釐米長的擂棍,以及炒熟的花生、茶葉、芝麻、薄荷。
2、把茶葉、芝麻和花生倒入茶缽裏,為了研磨得夠細,需要先加入少量的開水。一人固定住擂茶缽,另一人用雙手握住擂茶棍,按順時針方向研磨裏面的食材。兩人可輪流研磨。
3、擂的時候,一般可以夾在大腿間或者放在長條凳上,用腿夾着,或者由另一個人扶着,磨得越細越好。
4、差不多擂好的時候,加入幾片薄荷葉,這是為了增加香氣。大概一共花15分鐘就研磨好了。
5、把適量的熱開水慢慢地倒入研磨好的擂茶漿,一邊倒一邊攪拌,最後再加入適量的鹽。
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體温計怎麼看度數
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柏葉的功效與作用
柏葉的功效和作用如下:1.殺菌消炎:柏葉具有強大的抗菌和抗真菌作用,可以幫助消除病菌和炎症,特別適用於皮膚感染或創傷。2.止血固傷:柏葉含有一種叫做“柏油酚”的物質,可以促使血管收縮,起到止血作用,同時也可以加速傷口癒合和減少潰瘍的發生。3.清熱解毒:柏葉有清熱解...