香草小土豆怎麼做 香辣香草小土豆如何自制?
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2、把洗乾淨的小土豆放入鍋中,加水煮熟。
3、青紅椒切圈。
4、土豆煮至用筷子能輕易扎進去的程度,出鍋晾涼後剝去土豆皮。
5、鍋內放油燒熱,把小土豆放入,小火煎制。
6、用鏟子將土豆壓扁,煎至土豆兩面金黃,表皮變脆。
7、放精鹽、辣椒粉,不能吃辣的可以不放。
8、放入意大利香草。
9、放入青紅椒圈,翻炒均勻入味即可。
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