麪包糠炸魚教程 麪包糠炸魚塊的做法
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1、把活魚宰殺清洗乾淨,切成塊,塊不要太厚。
2、添加辣椒粉,黑胡椒粉,五香粉,鹽巴,白糖,味精,適量調味料,兩面均勻抹上,醃製1個小時。
3、打一個雞蛋,用攪蛋器攪拌均勻。
4、取一個盤子裝麪包糠,
5、將醃製好的魚片放入雞蛋液中裹上一層雞蛋液。
6、將沾滿雞蛋液的魚片,放入麪包糠中,裹滿一層面包糠,放入鍋中油炸。
7、兩面金黃即可撈出放出盤中,
8、非常簡單的麪包糠炸魚就做好啦。
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