泡茶步驟流程
泡茶步驟流程如下:
1. 準備茶具:茶杯、茶壺、茶葉篩、茶勺、茶巾等。
2. 把茶葉放入茶葉篩中,用水沖洗一次,將茶葉的灰塵、雜質沖洗乾淨。
3. 把茶葉放入茶壺中,以自己喜歡的比例加入熱水(白茶、黃茶、綠茶喜歡用80℃~90℃的水泡;烏龍茶、紅茶、黑茶適宜用100℃的水泡)。茶葉的用量以個人口味而定,一般以3~5克為宜。
4. 然後一定要等待一段時間,以讓茶葉充分展開,釋放出足夠的香氣。
5. 慢慢地傾倒茶水,可以倒在各個茶杯中,但是要保持平衡,每個杯子中的茶水量要一致。
6. 擺放茶杯,一般是左端杯子離茶壺最遠,右端杯子離茶壺最近(以便快速倒茶)。
7. 然後慢慢地飲茶,感受茶的香氣、滋味。每次品嚐要一口乾淨,不要過快喝下去。同時,茶杯中的陰霾沫需要注意,避免喝到口中影響口感。
8. 最後,要清洗茶具,保持茶具整潔乾淨。
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