炒酸奶怎麼做教程 炒酸奶如何做

1、酸奶150-200g，花生碎適量，芝麻適量，葡萄乾適量，蜜豆適量，香蕉一個，蜜桃一個，果醬一勺。

2、準備一個平底的盤子，放入冰箱冷凍室提前冷凍15分鐘

3、選用較厚的平底鍋，大火將鍋燒熱轉中火，倒入生花生翻炒，聽到花生有劈里啪啦的聲音後轉小火，要不停翻炒保持熱度均勻防止變糊。有花生開始掉皮的時候有九成熟了，繼續翻炒等顏色變了關火，攤開花生放涼去皮搗碎，製成花生碎待用。

4、香蕉，蜜桃切成丁待用。

5、把一袋酸奶（180g）倒入剛才冷凍好的盤子裏，加入花生碎，芝麻，葡萄乾，果醬（不喜歡太甜的可以不加），香蕉丁，蜜桃丁。

6、攪拌均勻，用鏟子鋪平，放入冷凍室。

7、一個小時後拿出，用鏟子剷起弄碎，再次放入冷凍室冷凍10分鐘。

8、拿出後酸奶變的更硬，翻動一下再冷凍3分鐘，美味的水果炒酸奶就完成啦！