酸湯泡飯荷包蛋 酸湯泡飯荷包蛋的製作方法
1、鍋裏倒油燒熱,磕個雞蛋進去。
2、煎成自己喜歡的程度/樣子,關火挪出來。
3、往剩下的油上扔些番茄醬。
4、中小火扒拉勻,淋些牛奶進去,特喜歡吃酸可以加酸奶。
5、攪和勻了稍微一咕嘟。
6、根據個人喜好和飯量加水進去。
7、大火煮開,啊水好像有些少。
8、之前煎好的荷包蛋扔進去。
9、稍微一咕嘟,摸出昨天剩下的兩小坨米飯扔進去。
10、温柔的把飯坨坨打散,根據個人口味加鹽跟胡椒粉。
11、估摸着水太少可以偷摸添點兒進去,沒啥問題了蓋上蓋,中小火咕嘟個兩三分鐘關火。
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