火鍋太油怎麼處理 火鍋太油處理方法
1、吃火鍋的時間最好控制在2小時內,這樣能夠避免消化液過度分泌,增加肝膽胃腸腺體的負擔。同時,儘量用麻醬料或三合油小料,避免用油碟,使得攝入的油脂不至於太多。
2、除了肉類外,火鍋中最好能涮點紅薯,其中含有豐富的粗纖維,能解肉類的油膩。
3、吃火鍋要注意飲食順序,先素後葷。在吃火鍋之前,先喝點新鮮果汁,然後吃蔬菜,葷菜放在最後吃。
4、這樣的順序,一方面有利於營養成分在胃腸道中的消化吸收,另一個方面,也可以保證低熱量的蔬菜讓我們產生飽的感覺,避免因葷菜進食過多造成的熱量超標。此外,火鍋選菜應遵守少葷多素的原則。葷素比例1:3最為適宜。
5、忌邊吃火鍋邊喝冰啤。就着熱氣騰騰的火鍋,大口大口地喝冰啤酒,是一些男士喜歡的吃火鍋方式。但這一冷一熱,是對胃腸道不利的反差極大的刺激。引發胃脹、胃痛、胃痙攣、腹瀉等腸胃疾病。
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