哪些食物含維生素b6最多 什麼食物維生素b6含量多
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1、維生素B6含量最多的食物是雞肉、魚肉其次為動物肝臟、蛋黃、馬鈴薯、豆類、水果、蔬菜等。
2、維生素B6的食物來源很廣泛,動物性、植物性食物中均含有。通常肉類、全穀類產品(特別是小麥)、蔬菜和堅果類中含量較高。動物性來源的食物中維生素B6的生物利用率優於植物性來源的食物。在動物性及植物性食物中含量均微,酵母粉含量最多,米糠或白米含量亦不少,其次是來自於肉類、家禽、魚,馬鈴薯、甜薯、蔬菜中。
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