蜜蜂產蜜過程 蜜蜂產蜜過程是怎樣的
1、首先開花植物會在花的花蕊裏分泌甜甜的花蜜,吸引蜜蜂前往授粉,而蜜蜂憑着像抽水機樣的長吻把花蜜吸入體內的蜜囊中,蜜囊像一個裝東西的袋子,蜜蜂採滿袋子後,飛回蜂箱,將蜜囊中的花蜜吐在巢房中,再由蜂箱裏的內勤蜂進行細緻釀造。內勤蜂的釀造可以分為物理作用和生化作用兩方面。
2、物理作用指通過不斷地煽動翅膀、舞動身體,蒸發掉花蜜中過多的水分,使含水量從60%左右降低至20%左右,從而形成高濃度蜜液,以抑制各種微生物的生長;生化作用指通過蜜蜂分泌消化酶,將其與花蜜混合,將原有的蔗糖轉化為葡萄糖和果糖,使其達到60%﹣80%,而蔗糖含量降低至5%以下,整個過程需要7﹣15天。
3、當蜂蜜釀造成熟以後,蜜蜂會用一層蠟蓋將其封上,然後蜂農即可取蜜了,由此也可見蜂蜜的來之不易。釀造成熟的純正蜂蜜含有180多種物質,包括豐富的葡萄糖和果糖,以及氨基酸、活性酶、礦物質和維生素等營養成分,這些成分都可以被人體吸收利用,有助於加快身體的新陳代謝和血液循環,常吃對身體有許多好處。
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