生菜壽司的做法 生菜壽司的做法是什麼
1、把雞蛋打散在碗裏,不停的攪拌蛋液,值到蛋液攪拌均勻後停止,把平底鍋燒熱加油,然後把蛋液倒入鍋中烙一張蛋餅。
2、烙好的蛋餅後,關火撈上來,把它切成長條放在一邊;再把準備好的新鮮生菜適量洗淨瀝乾水分,放在一旁備用。
3、然後把煮熟的米飯適量的取出,在其內加入適量壽司醋均勻侵入。
4、在壽司簾上面整齊地平鋪一張紫菜,然後把準備好的米飯鋪上,保持上下方留一點空隙。
5、然後在米飯上方擠上適量番茄醬,再把生菜均勻鋪一層,然後在番茄醬上面鋪幾條蛋餅條和兩根火腿腸。
6、然後再把壽司簾往前小心地捲起來,千萬不要弄破,捲成卷後,再用刀切成一塊塊即可,生菜壽司就大功告成了。
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