春天吃這6種水果最養肝 春天要吃這6種水果最養肝
1、草莓含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝的功效。草莓還含有豐富的膳食纖維和果膠,有助於消化、防止便祕。在自然療法中,草莓可用來清潔胃腸道,並強固肝臟。不過,對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人,不宜食用。
2、多吃柑橘可預防動脈硬化和肝臟病。每天吃不到一個柑橘的人,比每天吃三四個柑橘的人,患酒精肝的可能要高出將近一倍。專家認為,這主要是因為酒精性肝炎、病毒性肝炎、以及肝硬化等患者體內血清中的抗氧化能力降低,而柑橘中豐富的維生素和類胡蘿蔔素可提高抗氧化能力,對保護肝臟有益。
3、梨汁具有養陰清熱、降低血壓的功效,患心臟病、高血壓、肝炎、肝硬化的病人,經常喝些梨汁大有益處。將1個鴨梨洗淨切片和3截柳枝用水煎。每天喝湯食梨1次,有保肝功效。將兩個生梨,去核後切片浸入醋中,每天吃1次,有清肝退黃疸的功效。
4、烏梅,以“酸入肝”着稱,其具有斂肝、補肝的醫用功效,不僅具有“和肝氣,養肝血”的功效,而且還能促進消化吸收、加強肝臟的解毒能力,進而達到調肝、養肝、護肝的功效。
5、葡萄中含有多種維生素和豐富的葡萄糖,對減輕腹水、保護肝臟和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉氨酶。葡萄中的有機酸、葡萄糖、維生素、氨基酸對大腦神經有興奮作用,對肝炎伴有的疲勞症狀和神經衰弱有改善效果。
6、李子中醫認為李子有清熱、生津、養肝、利尿的功效,孫思貌説“肝病宜食之。”李子裏面含有豐富的糖份,有緩瀉的效果,可用來治療便祕。而其中所含的礦物質吃了有淨血與造血的功效,可以強化肝臟和腎臟功能,並能治療高血壓和生理不順。
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