珍珠奶茶怎樣製作方法
珍珠奶茶的製作方法如下:
材料:
珍珠:200克
水:適量
茶葉:適量
牛奶:500毫升
糖:適量
製作過程:
1.準備材料:將珍珠提前浸泡在水中約半小時,然後瀝乾備用。
2.煮珍珠:將鍋中加入約1500毫升水,開火將水煮沸後將珍珠放入鍋中,先用中火煮約10分鐘,然後用小火慢慢煮至珍珠成透明狀狀態,然後將鍋放到一旁燜5分鐘後,取出珍珠,加入適量冷水來回漂洗一下,瀝乾水分。
3.泡茶:取一杯茶葉放入茶袋中,放入約200毫升的開水中,浸泡約2分鐘,然後取出茶袋,放置在一旁等待使用。
4.加糖:將適量的糖放入珍珠奶茶杯中。
5.加牛奶:倒入500毫升的牛奶,然後用奶泡器將牛奶打至泡沫飽滿,最後倒入珍珠。
6.倒茶:將茶葉水倒入珍珠奶茶中,然後攪拌均勻即可。
7.上桌:最後在珍珠奶茶的表面撒上適量的茶葉粉,即可食用。
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