老婆餅為什麼叫老婆餅

老婆餅是一種傳統的中國糕點，也稱作“豬仔餅”或“麻芯餅”。關於為什麼它叫做“老婆餅”，有幾種不同的説法。

一種説法是，老婆餅的名字與外形有關。老婆餅通常是圓形的，中間有一個芝麻餡料，外面有一層糯米餈粑皮。有人認為這個圓形的外觀類似於中國古代的“夫妻肺片”，這是由切成圓片的豬肚和牛舌組成的菜品。因此，人們將這個圓形的糕點取名為“老婆餅”。

另一種説法是，老婆餅的名字源於其創始人的妻子。相傳，老婆餅的發明者是明代的慧真和尚，在將其創作的糕點送給皇帝品嚐後，得到了讚賞。為了紀念他的妻子對糕點的貢獻，他將這款糕點命名為“老婆餅”。

無論哪一種説法是正確的，老婆餅已經成為了一種受歡迎的傳統糕點，無論是國內還是國外，都備受喜愛。