肉鬆餅是什麼肉做的 肉鬆餅都是什麼肉做的呢
1、肉鬆餅是用瘦豬肉來製作的。
2、肉鬆是將肉煮爛,再經燴制、揉搓而成的一種營養豐富、易消化、食用方便、易於貯藏的脱水製品。特別適合老人和孩子來吃,老人孩子的腸道比較脆肉,吃起來也很方便的。保存起來也是很容易的。除用豬肉外。還可用牛肉、兔肉、魚肉生產各種肉鬆 。肉鬆是我國著名的特產,按形狀分為絨狀肉鬆和粉狀(球狀)肉鬆。豬肉鬆是大眾最喜愛的一類產品.
3、豬瘦肉本身就含有一定量的鈉離子,而大量的醬油又帶來了相當數量的鈉離子,因此飲食中需要限制食鹽的朋友要少吃點。另外,由於加工過程中還加入了白糖,使得原本瘦肉中含量很低的碳水化合物也增加了許多。有些肉鬆還加入了大量脂肪,味道更加香美,但是所帶來的能量也增加了不少。肉鬆熱量都遠高於瘦肉,屬於高能食品,吃的量和頻率都要有所控制。
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