豬肚多長時間能煮熟

豬肚的煮熟時間會根據具體的豬肚大小、厚度等因素而有所不同。一般情況下，豬肚需要煮熟大約需要2-3個小時。煮熟的豬肚應該變得柔軟，沒有生的口感，能夠輕鬆地被切割或撕裂。為了確保豬肚完全煮熟，可以使用一個肉類温度計來測量其內部温度，確保達到至少70°C。