白蘿蔔的做法大全家常 白蘿蔔的營養價值
1、水煮蘿蔔
水煮蘿蔔的熱量和白蘿蔔本身的熱量相差無幾,因為水煮的方式,除了加入了鹽之外,幾乎沒有添加其他的含熱量的調料,自然就不能存在熱量增加的問題,如果你是正在減重的人羣,既想要吃的飽一點,又不想要攝入太多的熱量,那麼水煮蘿蔔應該是一個不錯的選擇,因為白蘿蔔除了熱量低之外,還富含有豐富的植物纖維,不用吃太多就能夠產生飽腹感。
2、炒白蘿蔔
白蘿蔔在炒作的過程當中,加入了油這一種熱量較高的調料,在炒制過程中,白蘿蔔也就會沾上了油。當然,這道菜能不能多吃,也是要與做菜的時候,所加入的油的多少來決定的。
3、炸蘿蔔丸子
蘿蔔丸子當中一般需要加入雞蛋還有面粉等其他的食材,這些食材的熱量也都是非常大的,可是不管他們的含量是多少,只要按照計算白蘿蔔含量的方法,知道了這兩種食材每百克當中所含有的熱量,做一個簡單的相加,就可以知道炸蘿蔔丸子熱量每百克中含有的是多少了。這還是非常簡單的,因為這個丸子是油炸的,會比較油膩,儘量不要吃太多。
4、白蘿蔔的營養價值:具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾等功效。
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