番薯什麼時候傳入中國 對於番薯的歷史記載
1、番薯明朝傳入中國。一般的歷史記載來説,紅薯是由西班牙殖民地呂宋(今菲律賓)引進中國的,紅薯傳入時間,公認的記載是在十六世紀末期,比較準確的時間是明朝萬曆二十一年5月下旬(1582年)。
2、甘薯傳入中國通過多條渠道,時間約在16世紀末葉,明代的《閩書》、《農政全書》、清代的《閩政全書》、《福州府志》等均有有關記載。
3、《金薯傳習錄》記述:明朝萬曆二十一年5月下旬,福建長樂縣華僑陳振龍冒着生命危險將紅薯帶到福州,從此傳到大江南北。
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