炒飯怎麼做有麥香味 燕麥蛋炒飯
經驗1.82W
1、用料:燕麥米50g,大米100g,水200ml,臘腸1根(約40g),雞蛋1個,幹豌豆30g,油15ml,醬油3ml,鹽2g。
2、燕麥米提前浸泡3小時。
3、把燕麥米、大米、豌豆放入鍋中,洗淨後加入200ml的水,按下煮飯按鈕。
4、待米飯煮好後,打散放涼,備用。
5、小火預熱,在鍋中加入植物油並打入雞蛋,翻炒至雞蛋半熟即可盛出,備用。7、把臘腸洗淨,切成粒狀,放入鍋中翻炒片刻後,盛起。
6、加入米飯,翻炒至7、8成熟。
7、加入臘腸、雞蛋、醬油和鹽,翻炒5分鐘後即可食用。
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