酸奶餅的家常做法 酸奶餅的家常做法簡述
1、取出一個乾淨的碗,打兩個雞蛋進去。想多做一些的話可以多放幾個。
2、然後往碗里加入適量的白糖,白糖的量根據自己口味加,也不必加太多,因為酸奶本身也有甜味。
3、加入適量的麪粉。
4、然後根據情況倒入酸奶,酸奶的量可以和麪成粥就行了,可以根據個人口味加入不同口味的酸奶,草莓味的黃桃味等等都可以。
5、將所有材料都加好以後攪拌均勻,攪拌至沒有疙瘩沒有氣泡成粥狀為止。
6、架鍋,最好是不粘鍋,不要加油,小火加熱,鍋熱以後,倒入少量的酸奶粥,攤成小餅。
7、煎好一面,用鏟子翻過來剪另一面,煎至兩面金黃後剷除鍋,酸奶粥用完以後,酸奶餅就做好了。
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