面藕是什麼 面藕介紹
1、面藕又叫藕面。“藕面”是以當地優質高筋小麥精粉、精油、精鹽、雞蛋為主要原料,精心手工製作而成的一種面製品,直徑僅為0.7MM,皆為空心。
2、它的製作要經過20餘道工序,工作流程70多個小時,自然風乾,且受天氣影響嚴重,對温度、濕度要求嚴格,嚴寒、酷暑、雨霧天、陰天不能生產,年均只有一百來天可正常生產。因不能大規模的生產。而愈發珍貴。
3、其種類有:傳統藕面、雞蛋藕面、核桃杏仁藕面、大棗藕面、魔芋藕面等。
4、藕面又名宮面,是河北省藁城當地土特產之一。據史料記載,藕面工藝源於隋唐,盛於明清,歷時1500餘年源遠流長。據元朝時期馬可波羅所著《馬可波羅遊記》記載,意大利空心粉就是按照“藁城藕面”模仿、演變而來。
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單方精油的使用方法
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表達方式都有哪些
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