蒸燒白的做法 蒸燒白做法
1、準備材料:帶皮五花肉1000克,梅乾菜300克,醬油5勺,大葱兩根,姜一塊,料酒2勺,花椒50粒
2、鍋內加入清水,將肉洗乾淨放進鍋裏,加料酒,大葱打結,薑片五六片放進去一起煮,煮至筷子可以插進肉皮就可關火。
3、將肉撈出,趁熱在肉皮上摸醬油,多抹幾次。
4、在炒鍋裏倒入適量菜油,將菜油燒辣,把肉皮放在鍋裏炸,把肉皮炸黃,撈起放涼。
5、把肉切成厚片,放在盆裏,把姜切成碎末再放上花椒,醬油一起和肉拌勻。
6、把肉片皮朝下整齊的碼進蒸碗裏,然後再將梅乾菜切小,放在拌肉的盆裏和餘汁拌勻後均勻的鋪蓋在肉面上。
7、在蒸鍋里加入適量水,把裝好肉的蒸碗放上蒸屜,蓋上鍋蓋,開火慢蒸兩個小時關火悶10分鐘就可拿出來享用了。
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如何做豬腰子好吃
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客廳擺什麼綠植最旺家
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家養什麼花起運最旺運
養什麼花能起到最旺運的作用取決於個人的信仰和喜好。一些常被認為能帶來好運的花包括:1.吉祥花:如幸福樹、吉祥草等,被認為能帶來好運和幸福。2.金銀花:象徵財富和繁榮。3.花卉:如向日葵、康乃馨等,代表着愛情和友誼。4.蘭花:被視為高雅和吉祥的象徵。選擇養什麼花取...
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星座顏值排行榜
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