怎麼炒捲心菜好吃 如何炒捲心菜好吃

1、材料：菜花適量。

2、菜花清洗乾淨，切成小塊，將絲瓜去蒂，去皮，清洗乾淨，切成滾刀塊。

3、將西紅柿清洗乾淨，切成滾刀塊，熱鍋放油燒熱，爆香葱薑末。

4、倒入菜花，翻炒均勻，倒入絲瓜塊，西紅柿塊，翻炒均勻，加入精鹽，五香粉和少許清水，翻炒均勻，稍微燉一會，燒熟，加入味精調味，翻炒出鍋即可。