山竹什麼季節吃最好 山竹什麼季節吃是應季的
1、山竹五月至九月吃最好。山竹的果實成熟期為五月至十月。而我國食用山竹的季節一般在五六月,這個時候也是山竹最便宜的時候,到深秋的時候,雖然還會有山竹賣但價格會高很多。
2、山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對機體有很好的補養作用。每百克山竹的可食部分含蛋白質0.66克、脂肪0.2克、糖類17克,產熱67千卡。維生素含量全面,除了B族維生素外,還含維生素A、維生素E和維生素c。無機鹽方面鉀的含量最高,超過100毫克。
3、山竹具有降燥、清涼解熱的作用,山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。山竹還可以美容,山竹中含有一種較強的抗氧化成分,能延緩皮膚衰老,經常吃山竹能補充維生素、礦物質,對皮膚健康很有利。
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