熟的香菇過夜還可以吃嗎 熟的香菇過夜還能吃嗎
經驗2.34W
1、能吃的情況:香菇屬於菌類食物,香菇在存放過程當中應在低温環境中冷藏,煮熟的香菇經過一夜存放,如果沒有發生變質,則不會產生其他有害的物質,在吃隔夜香菇之前,要觀察香菇的顏色、聞香菇的味道,確保沒有異常情況方可吃,但是在吃前需要充分加熱,避免對胃腸道造成刺激;
2、不能吃的情況:但也不能排除個別存放不當情況下,會導致香菇顏色發生明顯改變,引起香菇的味道發酸,很可能是香菇產生了黴變所引起,當香菇出現了黴變則不能吃,以免對人的消化系統產生影響,出現腹痛、腹瀉等症狀。
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