如何做簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝呢 蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法
1、先將粉絲放到湯盆裏,然後加入沒過粉絲的清水,提前將粉絲泡軟,這樣到時候比較容易操作!
2、用小刀,將扇貝翹開,然後取出扇貝肉,將扇貝的內臟去掉,再清洗乾淨,瀝乾水分之後,放到盤子裏,然後加入1湯匙料酒,加入少許食鹽,抓勻醃製一會備用!扇貝殼清洗乾淨備用!
3、等粉絲泡軟之後,將粉絲撈起瀝乾水分,再將粉絲切成小段,接着把扇貝殼放到盤子裏,再放上一層粉絲,最後把扇貝肉放到粉絲上面備用!
4、將大蒜拍扁剁碎之後,將一半蒜末放到碗裏,加入少許食鹽,加入1湯匙生抽,加入1茶匙雞精,加入1湯匙蠔油,然後攪拌均勻,再起鍋加油燒熱,油稍微多一點,然後將另一半蒜末放到鍋裏炸至表面焦黃,再蒜末連油一起倒入另裝有另一半蒜末的碗裏,然後攪拌均勻,這樣一個香噴噴的金銀蒜就做好了!
5、將做好的蒜末,用湯汁舀到扇貝上面,喜歡吃蒜的可以鋪多一點,不喜歡的就少一點,鋪好之後,放入到上汽的蒸鍋裏面,大火蒸6分鐘!
6、將小葱切碎,將小米椒切小圈圈,等扇貝蒸好之後,端出扇貝,在每個扇貝上面,放上一點葱花和小米椒碎,然後用滾燙的熱油爆香即可!
-
如何做豬腰子好吃
要做出好吃的豬腰子,可以按照以下步驟進行:1.購買新鮮的豬腰子,並將其洗淨備用。2.將豬腰子切開,去除內部的筋膜和脂肪,並切成塊狀。3.將豬腰子塊放入沸水中焯水,煮2-3分鐘,以去除腥味。然後撈出,用冷水沖洗乾淨。4.準備調料,可以使用葱薑蒜、鹽、胡椒粉、生抽、料酒等...
-
客廳擺什麼綠植最旺家
客廳擺放綠植可以給居室增添一份生機和悠然的感覺,以下幾種綠植最適合放在客廳中:1.常青植物:如吊蘭、仙人掌、鐵樹等,這些植物不需要經常澆水,也不怕光線不足,是比較容易養護的綠植選擇。2.無花果樹:這種植物葉片豐盛,可以在客廳中營造出一種古典優雅的氛圍,需要充足的...
-
家養什麼花起運最旺運
養什麼花能起到最旺運的作用取決於個人的信仰和喜好。一些常被認為能帶來好運的花包括:1.吉祥花:如幸福樹、吉祥草等,被認為能帶來好運和幸福。2.金銀花:象徵財富和繁榮。3.花卉:如向日葵、康乃馨等,代表着愛情和友誼。4.蘭花:被視為高雅和吉祥的象徵。選擇養什麼花取...
-
星座顏值排行榜
1.天秤座2.獅子座3.雙子座4.處女座5.射手座6.摩羯座7.金牛座8.水瓶座9.巨蟹座10.雙魚座11.白羊座12.天蠍座...