吃雪蓮果可以減肥嗎 雪蓮果介紹
1、吃雪蓮果可以減肥,雪蓮果在一定程度上是有減肥的功效的,因為雪蓮果的熱量以及脂肪含量都不是很高。能夠在一定程度上起到促進消化,潤腸通便的作用。這一點和香蕉是比較類似的,女性在減肥期間可以適當的吃雪蓮果,同時女性在減肥期間,如果想要使減肥的效果更好的也能適當的增加體育鍛煉。
2、雪蓮果(學名:Smallanthus sonchifolius (Poepp.) .)是菊科多年生草本植物,又叫菊薯、雪蓮薯、地參果,莖直立,圓形實心,紫紅色,叢生,高2-3米。葉對生,寬心臟形,表面粗皺,稍厚,葉長25-30釐米、寬15-20釐米,葉柄長7-12釐米。頭狀花序簇生於莖頂,花盤3-6,舌狀花、黃色。瘦果。鬚根系,分佈於耕層5-30釐米。塊根紡錘形。塊莖着生於根莖部,不規則形,表皮粉紅色。 原產於從智利中北部到祕魯、厄瓜多爾、玻利維亞的南美洲安第斯山脈的中高原地帶。新西蘭、日本、巴西、韓國、歐洲和中國等地均有引種栽培。特耐強光,喜中低温,忌澇怕旱。在年均氣温18℃以下的地區都能生長。生長適温5-25℃,最適氣温10-20℃,相對濕度80-85%。
3、雪蓮果塊根皮薄汁多、無渣,不僅可削皮直接生食、配菜,熟食可炒肉絲、下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用,能烹調成多種美味佳餚,還可加工成果脯、果脆片、果凍、果糕、罐頭等;葉片與花瓣可製成果茶,沖泡飲用;其莖稈可製作優質飼料等。利用雪蓮葉的清咽、抑菌作用,將雪蓮果、胖大海、合歡花、柴胡做成清咽含片。
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