鳥貝是什麼海鮮 關於鳥貝的介紹
1、貝類。鳥蛤為大型、深水埋棲的雙殼貝類,足部肌肉發達,能時常用足從海底飛躍跳起運動,故名鳥蛤,俗稱“鳥貝”。屬軟體動物門、雙殼綱、異齒亞綱、簾蛤目、鳥蛤科。多為暖水性種類,黃渤海常見有兩種:滑頂薄殼鳥蛤和加州扁鳥蛤生長速度很快,約1年即可長到殼長7釐米。
2、鳥貝通常生活在海灘邊的泥沙下。鮮活鳥貝外觀豔麗,橢圓形的殼點綴有被凹槽分開的平滑螺旋狀羅紋。鉸鏈骨板很小並且彎曲。左瓣鉸鏈中央有兩顆很小的擴散狀齒,並與右瓣一個窄小的齒相吻合。鉸鏈前端延伸成1或2顆側齒。另一側有微升起的骨板,與其相連接的是韌帶。兩瓣內緣有突出的槽。
3、滑頂薄殼鳥蛤自然棲息於潮間帶至水深50餘米的泥底內灣淺海,分佈於我國黃海以北海域,為目前養殖種。貝殼近圓形,殼質薄脆,兩殼極膨脹,放射肋細而平,約46-49條。雌雄同體,每年有春、秋兩次產卵期,產卵量隨個體大小而異。
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