端午節晚上吃什麼 端午節最忌諱什麼
1、端午節晚上吃什麼 :
(1)粽子:粽子是端午節必備的食材,基本上全國各地的地方,端午節都會吃粽子。
(2)綠豆糕:綠豆糕也是一種端午節食材,這個基本上在南方會有,北方人一般很少吃。
(3)鴨蛋:很多人可能都不知道端午節還要吃鴨蛋,最少是鹹鴨蛋,全國的大部分地區,基本上都有這類風俗。
(4)艾饃饃、艾蒿也是端午節常吃的食物,有的地方的習俗是把艾蒿揉進面裏,做成艾饃饃,很受大家喜愛,現在不光是端午節買來吃,網上隨時隨地都能買到。
(5)茶蛋、鹹香可口的茶蛋是早上常吃的食物,在端午節這天就化身為逢凶化吉的食物了,把雞蛋塗成紅色,掛在孩子的脖子上,可以玩也可以吃。
(6)大蒜蛋、大蒜蛋就像它的名字一樣,主料就是大蒜和雞蛋一起煮,有的人家也會加上艾葉一起煮,其實大蒜的味道並不會進到雞蛋裏,只是想要取一個好的寓意罷了。
(7)煎堆、煎堆是福建一帶的傳統,那個地區端午節之前因為氣候原因,容易下雨,民間傳説“天漏了”需要補,於是就用番薯粉、麪粉等攪拌成糊糊,用油煎成餅狀,這樣好像就能給天給補上了。不過端午節之後這個地方真的就很少下雨了。
(8)黃酒、白娘子怕的黃酒,其實端午節這一天喝黃酒的意思就是避蛇蟲,但是現代人為了養生很少喝黃酒了,但是還是會把黃酒通過製成雄黃薰條的方法佩戴在身邊。
2、端午節最忌諱什麼,端午節有什麼禁忌注意:
(1)忌游泳、有些地方在這一天忌游泳,尤其忌到曾經溺死過人的地方游泳,因為人們認為,在端午節那天“溺死鬼”最兇,要找替身“還陽”。所以又有投粽子入河讓其分享免其作粽的習俗。
(2)兒童戴的香包忌丟失、在北方一帶,小孩子有佩戴香包的習俗。小孩子戴的香包是不能丟失,傳説如果小孩子丟失了佩戴的香包,一年之內會有大災。端午節過了以後,小孩子要將所戴的香包扔到水裏,這樣才能免除火災。
(3)忌惡日、由於五月為“惡月”,重五是個不吉利的日子,所以這天又有“躲午”的習俗,即週歲以內的嬰兒要送到外婆家去躲藏以逃脱災禍。
(4)避五毒、民間認為五月是五毒(蛇,蜈蚣,蠍子,蜥蜴,癩蛤蟆)出沒之時,民謠説:“端午節,天氣熱,‘無毒’醒,不安寧。”端午節驅五毒用意是提醒人們要防害防 病。每到端午節,民間要用各種方法以預防五毒之害。一般在屋中貼五毒圖,以紅紙印畫五種毒物,再用五根針刺於五毒之上,即認為毒物被刺死,再不能橫行了。 這是一種辟邪巫術遺俗。民間又在衣飾上繡制五毒,在並上綴五毒圖案,均含驅除之意。有的地方的人們用彩色紙把五毒剪成圖像(即剪紙),或貼在門,窗,牆。 炕上,或系在兒童的手臂上,以避諸毒。
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