怎麼蒸乾魷魚 蒸魷魚乾的做法步驟
經驗2.03W
1、魷魚幹提前一天浸泡。
2、泡發好的魷魚乾,撕去膜洗乾淨。來改刀切魷魚花,先斜着切45角切,底部不要切斷,再換個方向,同樣是斜切,底部不要切斷。然後從魷魚中間切段,再把魷魚乾改刀成小塊。魷魚須也切一下。
3、水開後加料酒汆燙一分鐘撈起加適量鹽醃五分鐘。
4、豬瘦肉洗淨切薄片(能切多薄就切多薄,越薄越好),加適量鹽、油、生抽、生粉、蠔油抓勻,鋪盤子底部,再鋪上薑絲。
5、把步驟3的魷魚乾鋪在肉片上面。
6、蒸鍋注入適量水,水開後,放入蒸6分鐘,(大火蒸六分鐘)。
7、蒸好後,灑上青紅椒。
8、澆上滾燙的熱油。
9、完成!
-
籃球基本功怎麼練
籃球基本功是籃球運動的基礎,包括運球、投籃、傳球、防守等技術。下面是一些練習籃球基本功的方法:1.運球練習:直接運球,包括單手運球、交替手運球和雙手運球。可以用平地或籃球場進行練習,注意保持身體平衡和節奏穩定。還可以通過突破進攻的方式練習運球,如變向運球...
-
香菜幼苗多久澆一次水
香菜幼苗的澆水頻率因環境條件和季節而異,但一般來説,香菜幼苗每週澆水一到兩次是適宜的。在幼苗階段,保持土壤濕潤但不過濕是重要的。可以用手觸摸土壤表面,如果感覺土壤乾燥,則需要澆水。另外,確保水流順暢,並避免水分過於積聚在盆底。...
-
重慶薺菜幾月份可以採摘
重慶薺菜一般可以採摘的時間是在春季,具體來説是3月至5月之間。這個時候氣温逐漸回暖,草木復甦,薺菜開始生長並且呈現出嫩綠的顏色。在這個季節裏,薺菜的口感和營養價值最佳,是最適合採摘和食用的時候。需要注意的是,薺菜的生長時間也會受到氣候和種植方法的影響,所以...
-
什麼水養庚金最旺財
水養庚金最旺財,指的是庚金屬屬於陽金,而水是庚金的財星。因此,適量的水元素可以幫助庚金財星更旺。在風水學中,可以通過擺放水池、水景等方式來增強庚金的財運。需要注意的是,過多的水也會導致財運過盛,需要均衡處理。...