雪媚娘不加油可以嗎 雪媚娘介紹
1、可以的,雪媚娘是一種口感軟糯、味道清甜的甜品,被許多人喜愛,而在製作雪媚娘時,是需要用到黃油的,這樣做出的雪媚娘無論是顏色還是口感都是較好的,若是沒有黃油的話,也不用擔心,是可以用其他油脂代替的,並不會有很大的影響,只是口感上不如黃油的好。
2、雪媚娘源自日本,原名為“大福”,是日本的地道點心之一,外表皮是Q彈的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。 “雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人,而我們製作的雪媚娘也是她的代表作之一。
3、雪媚娘細白軟糯,第一口咬到的是特別Q彈有嚼勁的冰皮,裏面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,比如芒果、草莓、奧利奧等。 酸酸甜甜、口感豐富。 “雪媚娘”冷藏後的口感更佳,輕輕一口下去,細軟中還帶着隱隱的甜意和涼意。西茄雪媚娘,沿用輕施手粉風格,內餡採用鮮果,是傳統雪媚孃的最重要流派。
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