感冒期間能吃洋葱韭菜嗎 能不能感冒期間吃洋葱韭菜
1、感冒期間能吃洋葱韭菜,洋葱具有發散風寒的作用,是因為洋葱鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物,具有辛辣味,這種物質能抗寒,抵禦流感病毒,有較強的殺菌作用。洋葱營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。
2、韭菜中的揮發精油和硫化物等成分能促使韭菜散發出辛香的氣味,有助於增進食慾,而且硫化合物還有一定的殺菌消炎作用,感冒時吃韭菜有助於消滅病菌,平時適量的吃韭菜還能加強抵抗力,降低感染傷風感冒,寒喘等疾病風險。
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