荸薺的最佳吃法和做法 荸薺的的簡單做法
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1、首先準備原料:鮮蝦仁300克、荸薺100克、雞蛋清1個、黃瓜一根、色拉油、葱段、薑片、料酒、鹽、味精、澱粉適量。
2、蝦仁加入鹽、料酒、雞蛋清、澱粉攪拌均勻醃至入味。
3、將荸薺去皮,切丁;黃瓜去皮,切丁。
4、把薑片、料酒、鹽、澱粉放入碗內調成汁。
5、鍋內倒油,燒熱,將蝦仁放入鍋中,煸炒至七成熟,然後放入莘薺丁、黃瓜丁略炒,最後倒入調好的汁,放入葱段,炒勻即可。
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家養什麼花起運最旺運
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