感冒吃什麼食物 感冒吃的食物有哪些
1、初期:葱豉湯。做法非常簡單,將500毫升水加熱後,放入10克豆豉煮沸,然後加入葱白即成。葱具有辛香走竄的作用,豆豉則有發汗解表的作用,喝完湯後會大量出汗,排毒進程也會大大加快。
2、加重期:白蘿蔔湯。把白蘿蔔洗乾淨,切成5毫米左右的薄片,加入水中熬至沸騰即可飲用。感冒加重時食療只能起輔助作用,還需及時進行藥物治療。感冒加重後,患者會覺得咽痛、鼻塞、流涕等症狀加重,有一些人甚至出現高熱、頭疼難忍等症狀,此時的身體正與病菌“作鬥爭”,極容易產生內熱。而白蘿蔔“去邪熱氣”的效果十分明顯,這時喝點白蘿蔔湯是最管用的。
3、瘦肉。瘦肉、家禽、魚類和貝類食物中含有優質蛋白和豐富的鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素。其中鐵元素易被人體吸收,如果人體內的鐵元素含量維持在良好水平,能夠提高機體的免疫力。另外一種重要營養元素鋅,可激活人體內對抗病毒感染的白細胞,並增強細胞活力。
4、雞湯。在季節交替、氣温變化大的時節裏多喝雞湯,能提高健康人的免疫功能。已經感冒的人喝些雞湯可減少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次數,緩解感冒帶來的痛苦。肉湯中含有的營養元素能幫助病患維持身體所需的能量,有助於減輕患者的嗜睡症狀。
5、西蘭花。西蘭花及其他十字花科蔬菜中有一種化合物可防治呼吸道炎,能降低呼吸道感染和感冒的發病率。
6、香菇。香菇能刺激人體網狀組織和白細胞釋放干擾素,加強人體對流行性感冒病毒的防衞機制,在流感高峯期間,大家不妨多吃菇菌,防患於未然。
7、蜂蜜。蜂蜜尤其是富含蜂王漿的蜂王漿蜜,含有生物活性物質,能整體或局部刺激免疫力,並能增強白細胞與巨噬細胞的吞噬作用,提高機體對外界病原體的抵抗力。
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