水果玉米蒸多久能熟能熟 怎麼挑選好的水果玉米
1、如果是用普通的鍋具來蒸煮水果玉米的話,一般需要的時間是20分鐘左右,但具體的時間還是需要看我們買的水果玉米是老的還是嫩的,如果是老的水果玉米一般需要的時間大約在25分鐘左右,但如果水果玉米比較嫩的話,需要的時間則相應短一些,大約在15分鐘左右。
2、另外如果是使用高壓鍋來蒸煮玉米的話,一般需要的時間在10分鐘左右就可以了,時間會大大的縮短,並且蒸煮出來的玉米口感會更好。
3、在挑選水果玉米的時候,我們可以用手捏一捏水果玉米的葉子,如果葉子捏起來手感比較軟的話,並且用指甲稍微輕碰就可以出現汁水,那麼一般這樣的水果玉米都是嫩的。
4、如果外面的玉米葉子看起來已經發黃了,並且摸上去手感也是有很多的顆粒感,一般這樣的玉米就不要買了,屬於老玉米,買回去的老玉米,澱粉含量會很多,蛋白質成分減少。
5、想要選到嫩的玉米,一般也可以看玉米顆粒,玉米顆粒一般越大的證明玉米越老,並且玉米的頭部如果要是沒有玉米粒的話,一般這樣的玉米都是沒有發育成熟,也建議不要購買。
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