三款醋泡食療方治療高血壓
方法/步驟
1醋泡黃豆:黃豆一定要用生的 具體做法:生黃豆250克、優質米醋適量。黃豆一定要是生的,醋也要是人工釀造的。把黃豆洗乾淨後,放入一個廣口瓶內,將醋倒入瓶中,淹沒黃豆,黃豆最多隻能放在瓶子的二分之一處,因為第二天,你就會發現黃豆脹起來了,這時再加醋淹沒黃豆,如此操作2、3次,直至黃豆不再脹高為止。15天后就可食用。每天食用醋泡黃豆5~10粒。也可把優質生黃豆倒入9度米醋或優質醋中浸泡,豆醋比例1:2,浸泡半年以上。注意事項:子宮肌瘤、乳腺癌患者忌食。
2醋泡花生米:老陳醋泡花生效果較好 花生中含有大量亞油酸,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,減少因膽固醇在體內過多堆積而引發的多種心腦血管疾病。具體做法:將1000毫升9度米醋倒入洗淨的玻璃瓶內,然後把生的紅皮花生米500克倒進米醋裏,密封浸泡15天后即可食用。每天早晨空腹吃8~10粒花生米,每日1次。保留着傳統釀造工藝的老陳醋泡花生效果較好。注意事項:經常吃醋對身體是有益的,但是凡事都要適度,花生用醋泡過後難免刺激胃,所以老年人別吃過多。高血壓患者仍需堅持服藥,醋泡花生不能代替藥物,只輔助提升降壓效果,減少降壓藥服用劑量,控制藥物毒副作用。每頓最多吃十幾粒醋泡花生,飯後及時漱口,避免損傷牙齒。此外,患胃潰瘍和胃酸過多的人不宜吃太多醋。食用前,最好諮詢醫生。
3醋泡黑豆:泡完再加熱食用 黑豆含有豐富的食物纖維,有助改善便祕,它所含有的維生素B1及維生素E可恢復體力和改善皮膚狀況,另外黑豆有減肥作用。醋泡黑豆有輔助降壓作用。具體做法:生黑豆100克,米醋300毫升。將黑豆放在平底鍋內,以中火炒黑豆,炒至表皮爆裂,將黑豆裝入瓶子或罐子內,加入米醋,涼後將瓶口封好,待黑豆吸收了醋,膨脹之後便可食用。(需時約2~3日),每天吃30粒即可。
注意事項
以上就是專家為大家特別推薦的醋對高血壓患者的降壓作用,希望能夠幫到大家。另外,此種方法我們還必須注意的是:不要多吃醋泡黑豆,因為黑豆的蛋白質比較難吸收。
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