用電餅鐺怎麼做魚 用電餅鐺如何做魚
1、材料:鯉魚800克,燒烤料50克,姜1塊,蒜半頭,料酒3勺。
2、這是切塊的鯉魚塊,肉厚的地方改刀,把每塊魚肉都切成1釐米多點的厚度大片。
3、蒜和姜都剁成小粒狀。
4、姜蒜放入魚塊中,在倒入燒烤粉,倒入料酒。
5、拌勻後醃漬半小時以上,中間翻動幾次,多醃一會兒,比較入味。
6、打開電餅鐺,把魚塊排入擺好。
7、蓋上上蓋,兩面加熱,大火10分鐘,時間到斷火燜5分鐘,在加熱5分鐘即可。
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單方精油的使用方法
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